Sage adalah tanaman yang masih satu keluarga dengan rosemary, thyme, basil, dan oregano. Daun sage ini sudah sering dimanfaatkan sebagai salah satu penyedap dalam masakan. Daun sage mempunyai aroma yang kuat. Anda mampu mendapatkan daun ini dalam berbagai bentuk, mulai dari yang masih segar baru dipetik, kering, sehingga yang sudah diekstrak menjadi minyak.
Sage terkadang juga dipergunakan sebagai bahan pembersih alami, pestisida, dan sebagai salah satu bahan untuk acara ritual dalam pembakaran ataupun corengan spiritual.
Dikenal sebagai bahan penyedap, daun sage dapat menyimpan berbagai nutrisi dan senyawa yang penting bagi kesehatan manusia. Beberapa kandungan dalam daun sage ini antara lain ialah magnesium, seng, besi, mangan, kalsium, dan berbagai vitamin.
Berikut kami paparkan apa saja manfaat daun sage yang bisa Anda dapatkan.
Sumber antioksidan
Manfaat daun sage yang pertama ialah sebagai sumber antioksidan yang baik. Sage dinilai sebagai salah satu tanaman herbal yang banyak mengandung antioksidan alami. Dalam daun sage memiliki 160 polifenol yang berbeda-beda, sehingga dapat menangkal radikal bebas jika dikonsumsi secara rutin.
Hal ini dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dilakukan terhadap beberapa responden yang diminta untuk meminum 1 cangkir teh sage sebanyak 2 kali sehari. Ternyata hal tersebut dapat meningkatkan pertahanan antioksidan. Bahkan, tak hanya itu, kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) pun mampu menurun dengan signifikan.
Baca Juga :
- Simak! 8 Tips Menyalamatkan Tanaman Hias yang Hampir Mati
- Tips & Cara Menanam Tanaman Bayam Dengan Mulsa Plastik
- Ini Penyebab Daun Cabai Rontok dan Bagaimana Mengatasinya
Menjaga kesehatan mulut
Manfaat daun sage yang kedua yaitu dapat dipergunakan untuk menjaga kesehatan mulut. Air rebusan daun sage memiliki kemampuan untuk membunuh bakteri yang dapat menyebabkan plak gigi. Hal ini tentu cocok dipergunakan untuk berkumur.
Kemudian, dalam penelitian lainnya menyebutkan juga bahwa daun sage mampu menjadi obat untuk infeksi tenggorokan, infeksi gusi, sariawan, dan abses gigi. Namun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan hal tersebut.
Mencegah peradangan
Manfaat daun sage yang ketiga yakni untuk mencegah peradangan. Daun sage mengandung beberapa senyawa yang mempunyai efek anti-inflamasi. Dalam sebuah penelitian membuktikan bahwa daun sage memiliki kemampuan untuk mengobati berbagai peradangan pada fibroblas gingiva (jenis sel yang ada di jaringan ikat gusi).
Menurunkan kadar gula
Manfaat daun sage yang keempat yakni dapat menurunkan kadar gula darah. Zaman dahulu, daun sage banyak dimanfaatkan sebagai obat diabetes. Hal ini juga sudah dibuktikan melalui penelitian terhadap manusia dan hewan uji.
Pada penelitiannya terhadap manusia, ekstrak daun sage ternyata mampu meningkatkan sensitifitas insulin dan menurunkan kadar gula darah. Bahkan, daun ini ternyata dapat bekerja layaknya rosiglitazone atau obat diabetes. Meski demikian, masih diperlukan lebih banyak riset mendalam untuk hal ini.
Redakan gejala menopause
Manfaat daun sage yang kelima yakni untuk meredakan gejala menopause. Ketika dalam kondisi menopause, tubuh wanita akan mengalami penurunan hormon estrogen sehingga membuat vagina menjadi kering dan keringat berlebih.
Dengan mengonsumsi daun sage, Anda mampu merasakan manfaat yang mirip dengan estrogen, sehingga berpotensi untuk meredakan gejala menopause yang membuat kondisi tubuh menjadi tidak nyaman.
Meningkatkan memori dan kesehatan otak
Manfaat daun sage yang selanjutnya adalah dapat meningkatkan memori dan kesehatan otak. Dalam sebuah riset, menunjukkan bahwa daun sage memiliki kemampuan untuk melindungi otak dari gangguan saraf serta dampak positif untuk keterampilan kognitif. Dalam penelitian lainnya, juga dijelaskan bahwa daun sage dapat meningkatkan kemampuan memori jangka pendek pada anak-anak dan remaja.
Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
Manfaat daun sage yang berikutnya yaitu dapat menurunkan kolesterol jahat. Kita tahu bahwa daun sage sejak dahulu sudah banyak dimanfaatkan sebagai obat diabetes. Selain itu, daun sage ini juga dinilai mampu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa konsumsi 2 cangkir teh sage setiap harinya, dapat menurunkan total kolesterol jahat atau LDL dalam waktu dua minggu saja. Hal ini pun juga dapat membuat kadar kolesterol baik atau HDL jadi meningkat.
Mencegah diare
Daun sage yang masih segar dan baru dipetik memiliki manfaat sebagai salah satu obat alami yang dapat Anda gunakan untuk meredakan diare. Ini karena dalam daun sage memiliki kandungan zat anti-inflamasi yang berguna untuk menenangkan usus.
Menyehatkan tulang
Daun sage memiliki kandungan nutrisi seperti kalsium dan vitamin K, di mana nutrisi-nutrisi tersebut merupakan nutrisi yang baik yang diperlukan untuk kesehatan tulang. Bahkan, satu sendok daun sage memiliki kandungan 10% RAH vitamin K dan 1% RAH kalsium.
Mencegah kanker
Manfaat daun sage yang terakhir adalah untuk mencegah kanker. Salah satu manfaat yang dimiliki daun sage adalah berpotensi untuk mencegah kanker. Meski demikian, hal ini masih harus diteliti lebih dalam karena penelitian potensi pencegahan kanker masih dilakukan pada hewan uji. Dalam riset tersebut menunjukkan bahwa daun sage mampu mencegah berbagai macam kanker mulai dari kanker payudara, ginjal, kulit, hati, hingga usus besar.
Posting Komentar