Mengintip Manfaat Nangka, Buah Tropis yang Lembut dan Manis


Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Pohon nangka umumnya berukuran sedang, sampai sekitar 20 m tingginya, walaupun ada yang mencapai 30 meter. Batang bulat silindris, sampai berdiameter sekitar 1 meter. 

Baca juga :

Tumbuhan nangka berumah satu (monoecious), perbungaan muncul pada ketiak daun pada pucuk yang pendek dan khusus, yang tumbuh pada sisi batang atau cabang tua. Nangka juga mempunyai beberapa fakta unik. Apa saja itu? Berikut fakta-fakta nya.

Fakta menarik tentang nangka 

  1. Buah Terbesar di Dunia: Nangka merupakan buah berukuran besar, bisa mencapai berat hingga 50 kg serta panjang lebih dari 90 cm.
  2. Kaya akan Nutrisi: Nangka mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin A, riboflavin, kalium, dan serat diet.
  3. Banyak Digunakan dalam Masakan: Nangka sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai masakan, baik yang manis maupun yang gurih, seperti kari, gulai, atau bahkan sebagai pengganti daging dalam hidangan vegetarian.
  4. Buah dan Biji yang Berbeda: Nangka mempunyai dua bagian utama, yakni buah yang bisa dimakan dan bijinya. Buahnya bisa dimakan mentah atau dimasak, sedangkan bijinya bisa digunakan untuk membuat berbagai produk seperti tepung atau minyak.
  5. Asal Usul dari Asia Tenggara: Nangka berasal dari daerah tropis di Asia Tenggara, tetapi sekarang sudah tersebar luas di berbagai belahan dunia dengan iklim serupa.
  6. Tumbuh dengan Cepat: Pohon nangka merupakan pohon yang tumbuh dengan cepat serta bisa mencapai ketinggian 20 hingga 30 meter dalam waktu yang relatif singkat.
  7. Kulit Pohon yang Berguna: Kulit batang dan daun nangka mempunyai sifat antimikroba serta digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit kulit dan gangguan pencernaan.
  8. Keberagaman Jenis: Ada lebih dari 100 jenis nangka yang telah diidentifikasi di seluruh dunia, dengan variasi rasa serta ukuran yang berbeda-beda.
  9. Budidaya Ramah Lingkungan: Budidaya nangka bisa memberikan manfaat lingkungan seperti meningkatkan kualitas tanah serta menyerap karbon dioksida.
  10. Popularitas sebagai Makanan Fungsional: Nangka juga semakin dikenal sebagai buah fungsional karena kandungan nutrisinya yang tinggi, yang dapat mendukung kesehatan jantung, sistem pencernaan, serta sistem kekebalan tubuh.

Selain fakta, nangka juga memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut merupakan manfaat nangka untuk kesehatan :
  1. Kaya akan Nutrisi: Nangka mengandung vitamin C, vitamin A, riboflavin, magnesium, kalium, tembaga, mangan, dan serat, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
  2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat tinggi dalam nangka membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit serta  memperlancar buang air besar.
  3. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh: Vitamin C dalam nangka berperan sebagai antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta melawan infeksi.
  4. Menjaga Kesehatan Jantung: Kalium dalam nangka membantu mengatur tekanan darah serta menjaga kesehatan jantung. Serat juga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
  5. Meningkatkan Energi: Nangka mengandung karbohidrat serta gula alami yang bisa memberikan dorongan energi yang cepat serta bertahan lama.
  6. Mendukung Kesehatan Kulit: Antioksidan serta vitamin dalam nangka membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, serta memperbaiki tekstur kulit.
  7. Mencegah Anemia: Kandungan zat besi dalam nangka membantu mencegah anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah.
  8. Mengatur Gula Darah: Meskipun nangka mengandung gula alami, indeks glikemiknya yang relatif rendah membantu mengatur kadar gula darah, menjadikannya aman bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
  9. Meningkatkan Kesehatan Tulang: Kalsium serta magnesium dalam nangka membantu memperkuat tulang serta mencegah osteoporosis.
  10. Mempunyai Sifat Antiinflamasi: Beberapa senyawa dalam nangka mempunyai sifat antiinflamasi yang bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
  11. Mendukung Kesehatan Mata: Kandungan vitamin A serta beta-karoten dalam nangka penting bagi kesehatan mata serta dapat membantu mencegah masalah penglihatan seperti degenerasi makula dan katarak.
  12. Meningkatkan Fungsi Tiroid: Kandungan tembaga dalam nangka membantu dalam metabolisme tiroid, yang penting untuk produksi hormon serta fungsi tiroid yang sehat.

Dengan mengonsumsi nangka secara teratur serta dalam jumlah yang tepat, Kamu bisa mendapatkan banyak manfaat kesehatan dari buah yang lezat ini.

Posting Komentar

Post a Comment (0)

Lebih baru Lebih lama