Hai, kembali lagi bersama penulis yang akan membahas seputar dunia pertanian, perkebunan, dan juga perternakan. Yuk langsung saja simak artikel berikut ini!
 |
| Buah Durian |
Manfaat durian bagi kesehatan tubuh
Di balik bentuknya yang berduri, buah ini memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut manfaat buah durian bagi tubuh.
Baca Juga:
- Tips Jitu Budidaya Timun Suri,Buah Primadona di Bulan Puasa
- Inilah Beberapa Tips Budidaya Cengkeh Hingga Panen
Jangan salah, buah durian memiliki berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Buah ini mengandung serat yang dapat mencegah diare, sembelit, dan divertikulitis atau infeksi pada kantongan di saluran pencernaan. Selain serat, Anda juga dapat memenuhi asupan protein dari buah durian, Ini karena durian tinggi protein. Buah eksotis ini juga mengandung vitamin C, vitamin B-6, potassium, tembaga, riboflavin, dan tiamin.
Sebuah studi menjelaskan bahwa durian mengandung vitamin E dan beta karoten yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, durian juga mengandung potassium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Akan tetapi, studi ini harus dikaji lebih lanjut karena durian juga memiliki efek ‘panas’ yang juga dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Meskipun terasa manis, buah durian merupakan salah satu buah tropis dengan indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik merujuk pada seberapa cepat suatu makanan dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Artinya, buah durian tidak akan secepat buah tropis lainnya dalam menaikkan kadar gula darah dalam tubuh Anda.
Kanker merupakan salah satu penyakit yang masih menjadi tantangan bagi dokter dan peneliti. Senyawa antioksidan dalam buah durian diyakini bermanfaat dalam menangkal radikal bebas pemicu kanker. Sekarang ini, ekstrak buah durian diyakini dapat mencegah penyebaran sel kanker payudara. Akan tetapi riset lebih mendalam masih dibutuhkan. Walaupun banyak manfaat buah durian yang menggiurkan tetapi jangan menjadikan buah ini sebagai obat utama untuk mengobati penyakit Anda. Selalu konsultasikan ke dokter apapun keluhan Anda.
Buah durian mengandung nutrisi bermanfaat, seperti kalsium dan kalium. Kedua kandungan tersebut berperan dalam membantu menjaga kesehatan tulang tubuh. Meski kandungan kalsium dalam durian tidak begitu tinggi, namun jumlah kalium yang dimiliki durian mencukupi 9% dari angka kecukupan gizi harian yang direkomendasikan.
Siapa sangka bahwa ternyata manfaat durian juga dapat menjaga kesehatan kulit? Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya berperan dalam memperlambat tanda-tanda penuaan dini, seperti kerutan, rambut rontok, bahkan gigi goyang.
Durian mengandung triptofan yang merupakan asam amino penting, pengatur rasa bahagia dan siklus tidur. Potensi manfaat buah durian ini diyakini dapat memperbaiki suasana hati menjadi lebih tenang.
Mengonumsi dua daging buah durian diyakini setara dengan kandungan energi dari buah pisang berukuran sedang. Potensi manfaat buah durian ini dapat Anda jadikan pertimbangan sebagai alternatif makanan saat membutuhkan sumber energi tambahan.
Kandungan serat dalam buah durian juga bisa menjaga kesehatan jantung, karena dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Kadar kolesterol jahat (LDL) yang menurun dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah yang lebih rendah.
10. Membantu pembentukan sel darah merah
Manfaat durian lainnya adalah dapat membantu pembentukan sel darah merah. Ini karena buah durian mengandung zat besi dan tembaga yang tinggi. Mengonsumsi buah ini juga mampu menurunkan risiko anemia atau turunnya kadar hemoglobin dalam darah.
Kandungan Gizi Buah Durian
Buah durian mengandung takaran nutrisi yang besar. Vitamin C dan thiamin (vitamin B1) di dalam buah durian bisa mencapai seperempat kecukupan gizi per harinya. Kandungan beberapa jenis mineral dari buah durian juga tak kalah banyaknya. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, tiap 100 gram buah durian dengan berat dapat dimakan 22% mengandung:
- Energi: 134 kalori
- Protein: 2,5 gram
- Lemak: 3 gram
- Karbohidrat: 28 gram
- Serat: 3,5 gram
- Vitamin C: 53 gram
- Kalium: 601 mg
Efek samping buah durian
Meski banyak manfaat yang dikandungnya, buah durian juga memiliki efek samping yang tidak boleh disepelekan. Karenanya, tidak ada salahnya Anda mengetahui sekaligus manfaat buah durian dan efek sampingnya. Berikut beberapa efek samping dari mengonsumsi durian, khususnya pada buah yang belum matang.
- Durian memicu reaksi alergi pada orang-orang dengan kondisi hipersensitif.
- Pada beberapa kasus, seseorang tidak dapat mencerna durian dengan baik sehingga menimbulkan masalah usus, seperti nyeri dan kram perut.
- Mengonsumsi durian bersamaan dengan alkohol dapat menyebabkan mual dan muntah akibat kandungan senyawa sulfur di dalamnya.
- Penderita masalah infeksi saluran cerna (gastrointestinal) dan komplikasi ginjal tidak dianjurkan memakan durian. Ini dikarenakan durian bisa meningkatkan toksin di tubuh dan menimbulkan diare.
Dari banyaknya khasiat yang dimiliki durian, tak heran jika buah ini dijuluki “raja buah”. Jadi, Anda bisa memetik kebaikan nutrisinya namun tetap sambil membatasi jumlah yang kalian konsumsi.
Posting Komentar